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吃蟹顺口溜,一分钟记住怎么吃大闸蟹


1嘴和手齐帮忙,钳子剪刀备俩旁。

2左手拿蟹肚朝内,右手掰螯放盘内。

3拇指剥肚脐,雌蟹脐圆雄蟹尖。

4蟹身盖朝上,蟹尾之处盖掀开。

5扑鼻黄灿灿,含水似汁闪银光。

6凑上吸一口,汁水香甜无处比。

7迫不及待拿起筷,蟹盖头部找“和尚”,“和尚”请出好吃黄,“和尚”既是泥沙袋。(因看似和尚打坐而得名)

8蟹黄吃光壳干净,香甜赛过法鹅肝。

9蟹盖吃完吃蟹身,丝丝白腮要剥去。